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- アシッドレッド（Acid red）は、赤色に着色することのできる着色料。タール色素に分類される合成着色料である。通称赤色106号（あかいろひゃくろくごう、Food Red No.106）。 IUPAC名は6-[3,6-ビス(ジエチルアミノ)キサンテニウム-9-イル]ベンゼン-1,3-ジスルホン酸一ナトリウム。ベンズアルデヒドスルホン酸とジエチル-m-アミノフェノールを反応させたのち酸化することにより得られる。 主に工業製品の着色用途や食品添加物、試薬として使用される。旧厚生省は天然に存在しない添加物に分類している。食品添加物用途では日本のみで許可されている。 (ja)
- アシッドレッド（Acid red）は、赤色に着色することのできる着色料。タール色素に分類される合成着色料である。通称赤色106号（あかいろひゃくろくごう、Food Red No.106）。 IUPAC名は6-[3,6-ビス(ジエチルアミノ)キサンテニウム-9-イル]ベンゼン-1,3-ジスルホン酸一ナトリウム。ベンズアルデヒドスルホン酸とジエチル-m-アミノフェノールを反応させたのち酸化することにより得られる。 主に工業製品の着色用途や食品添加物、試薬として使用される。旧厚生省は天然に存在しない添加物に分類している。食品添加物用途では日本のみで許可されている。 (ja)
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- アシッドレッド（Acid red）は、赤色に着色することのできる着色料。タール色素に分類される合成着色料である。通称赤色106号（あかいろひゃくろくごう、Food Red No.106）。 IUPAC名は6-[3,6-ビス(ジエチルアミノ)キサンテニウム-9-イル]ベンゼン-1,3-ジスルホン酸一ナトリウム。ベンズアルデヒドスルホン酸とジエチル-m-アミノフェノールを反応させたのち酸化することにより得られる。 主に工業製品の着色用途や食品添加物、試薬として使用される。旧厚生省は天然に存在しない添加物に分類している。食品添加物用途では日本のみで許可されている。 (ja)
- アシッドレッド（Acid red）は、赤色に着色することのできる着色料。タール色素に分類される合成着色料である。通称赤色106号（あかいろひゃくろくごう、Food Red No.106）。 IUPAC名は6-[3,6-ビス(ジエチルアミノ)キサンテニウム-9-イル]ベンゼン-1,3-ジスルホン酸一ナトリウム。ベンズアルデヒドスルホン酸とジエチル-m-アミノフェノールを反応させたのち酸化することにより得られる。 主に工業製品の着色用途や食品添加物、試薬として使用される。旧厚生省は天然に存在しない添加物に分類している。食品添加物用途では日本のみで許可されている。 (ja)
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- アシッドレッド (ja)
- アシッドレッド (ja)
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