アクバシュ（トルコ語: akbaş [akˈbaʃ]、英語: akbash [ˈækbæʃ]）とは、トルコ原産の護蓄用犬種である。犬種名はトルコ語で「白い頭」を意味しているとされるが、別の説ではアックシュ（Akkush ＝ トルコ語で「白鳥」という意味を持つ）が転訛したものではないかとする見方もある。
