アインシュタイン(ドイツ語: Einstein, 記号:E)は、光化学で用いられる、光子の物質量(モル数)に関係した単位である。アインシュタインという単位名称は、1905年の論文において光電効果の原因を解明し、光量子(現在は光子と呼ばれる)という考えを示したアルベルト・アインシュタインにちなむ。