3-ヒドロキシイソ酪酸デヒドロゲナーゼ（3-hydroxyisobutyrate dehydrogenase）は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 3-ヒドロキシイソ酪酸 + NAD+ 2-メチル-3-オキソプロパン酸 + NADH + H+ 反応式の通り、この酵素の基質は3-ヒドロキシイソ酪酸とNAD+、生成物は2-メチル-3-オキソプロパン酸とNADHとH+である。 組織名は3-hydroxy-2-methylpropanoate:NAD+ oxidoreductaseで、別名にβ-hydroxyisobutyrate dehydrogenaseがある。
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