1966年11月12日の日食は、1966年11月12日に観測された日食である。ペルー、チリ、ボリビア、アルゼンチン、パラグアイ、ブラジルで皆既日食が観測され、ラテンアメリカの大部分、アフリカ南部及び以上の地域の周辺の一部で部分日食が観測された。各国の科学者は南アメリカで皆既日食を観測し、宇宙船ジェミニ12号の搭乗員も宇宙で日食を撮影した。