ドデカノール (dodecanol) は高級アルコールの一種。炭素数は12。ラウリン酸(ヤシ油)の還元によって得ることができる。 用途は界面活性剤の製造(ラウリル硫酸ナトリウム、ラウレス硫酸ナトリウムなど)、潤滑油。 エタノールの約半分の毒性があり、海洋生物にとっては非常に有害である。LD50は12800 mg/kg(ラット、経口)。
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