1-オクテン-3-オン(英: Oct-1-en-3-one)は、化学式CH2=CHC(=O)(CH2)4CH3で表されるケトンの一種。アミルビニルケトンとも呼称される。1-オクテンの3位に酸素原子一つが二重結合した構造である。日本の消防法では危険物第4類第2石油類(非水溶性)に分類される。