伊藤 正男（いとう まさお、1928年（昭和3年）12月4日 - 2018年12月18日）は、日本の医学者（生理学・神経科学）。勲等は文化勲章。学位は医学博士（東京大学・1959年）。東京大学名誉教授、日本学士院会員、文化功労者。 熊本大学医学部助手、東京大学医学部教授、東京大学医学部学部長、日本学術会議会長、理化学研究所脳科学総合研究センター所長、財団法人国際科学技術財団会長などを歴任した。
