フレデリック・サロモン・パールズ(Frederick Salomon Perls, 1893年7月8日 - 1970年3月14日)は、ドイツ系ユダヤ人の精神科医、精神分析医。のちにゲシュタルト療法という心理学理論、心理療法の一つの学派を創設する。短縮名としてフリッツ"Fritz" を自称としても使用していた。