パウル・メンデルスゾーン・バルトルディ(Paul Mendelssohn Bartholdy, 1841年1月18日 - 1880年2月17日)は、ドイツの化学者。アニリン染料の化学的合成を行った、ドイツの化学メーカーアグフア・ゲバルト(AGFA)の創立メンバーの一人。 同姓同名の叔父パウルと混同しないよう注意が必要である。