About: 米国食品医薬品局による食品および栄養補助食品の規制

米国食品医薬品局による食品および栄養補助食品の規制（べいこくしょくひんいやくひんきょくによるしょくひんおよびえいようほじょしょくひんのきせい、英: Regulation of food and dietary supplements by the U.S. Food and Drug Administration）は 、米国議会によって制定され、 米国食品医薬品局 （FDA）によって解釈されるさまざまな法律に準拠するプロセス。 連邦食品医薬品化粧品法 （「法、英: Act」）とそれに付随する法令に従い、FDAは、食品として販売された物質の品質監督する権限を持ち、食品の組成と健康上の利点の両方について、ラベルに記載された主張を監視する。 FDAが食品として規制している物質は、食品、食品添加物 、添加物質（意図的に食品に導入されていないにもかかわらず食品に含まれる人工物質）、および栄養補助食品など、さまざまなカテゴリーに分類される。 FDAが行使する特定の基準は、カテゴリごとに異なる。 さらに、FDAには、特定のカテゴリーの物質の基準違反に対処するためのさまざまな手段が付与されている。