黒木 政秀(くろき まさひで、1949年5月13日 - )は、日本の生化学者。専門は分子腫瘍学。医学博士(1982年、福岡大学)。福岡大学名誉教授。元福岡大学医学部長。熊本県多良木町生まれ、熊本県立人吉高等学校を経て熊本大学出身。癌(悪性腫瘍)の診断や治療後の経過観察における臨床検査上の腫瘍マーカーとして、医療の分野で最も利用されている癌胎児性抗原(英: Carcinoembryonic antigen, CEA)の基礎研究における第一人者。