About: 麦せんべい

麦せんべい（むぎせんべい）は、福島県福島市の菓子。 小麦粉の生地にピーナッツをあしらった、非常にシンプルな煎餅。噛むと麦の素朴な甘みが広がるのが特徴。 福島市では土産菓子の定番となっており、15〜20枚単位の束でまとめて販売されることが多い。 太陽堂製のものがよく知られているが、他には日進堂製のものもある。