『長野博の極めしモノ』（ながのひろしのきわめしモノ）は、ひかりTV制作・テレビ東京で2021年12月12日（11日深夜）から、中京テレビで2022年4月6日（5日深夜）から放送されているバラエティ番組。長野博（20th Century）の冠番組である。制作局のひかりTVでは同年11月11日から最新話のフルバージョンが先行配信されている。
