釜萢 敏(かまやち さとし、1953年 - )は、日本の医師・医学者。医学博士(日本医科大学大学院・1984年)。小泉小児科医院・院長、公益社団法人日本医師会・常任理事、厚生労働省新型コロナウイルス感染症対策アドバイザリーボード・構成員、新型コロナウイルス感染症対策分科会・委員。