藤本 薫喜(ふじもと しげき、1902年(明治35年)2月27日 - 1980年(昭和55年)12月10日)は、日本の衛生学者。医学博士。長崎大学医学部教授。日本栄養士会第2代会長。愛媛県喜多郡五十崎町名誉町民。