荻田 尚子(おぎた ひさこ、1969年 - )は、東京都出身のパティシエ。 立教大学社会学部を卒業後、に入学。青山のフランス菓子店「シャンドン」(東京都渋谷区)で2年勤務した後、料理研究家・のアシスタントとなり、同時に世田谷区の洋菓子店でパティシエとしても腕を振るう。 2016年、主婦と生活社刊行の『魔法のケーキ』で第3回料理レシピ本大賞 in Japanのお菓子部門大賞を受賞した。