About: 窒素飢餓

窒素飢餓（ちっそきが）とは、作物の生育障害の一つ。植物の生育に不可欠な必須元素である窒素が少ない状況で有機物を与えすぎることにより生じる。窒素欠乏（ちっそけつぼう）ともいう。