矢高あっぷるカレー（やこうあっぷるカレー）は、栃木県矢板市で販売されているご当地グルメのカレーライスである。 2005年4月29日に矢板市の商工会員の有志飲食店により結成された「カレーの街やいた推進店会」から発売開始されたカレーライスで、矢板市の特産品であるリンゴがルーに使われているのが特徴。 レシピは、地元の栃木県立矢板高等学校（矢高）の生徒が考案し、2018年12月には『やいた黒カレー』を考案した。
