献体（けんたい）とは、医学および歯学の発展のため、また、力量の高い医師・歯科医師を社会へ送りだすために、死後に自分の肉体（遺体）を解剖学の実習用教材となる事を約し、遺族が故人の意思に沿って大学病院の解剖学教室などに提供することである。 人体の解剖には、大きく分けて次のような3種類がある。 * 人体の構造をしらべるための解剖（正常解剖） * 死後、すぐ病変をしらべるための解剖（病理解剖） * 変死体の死因をしらべるための解剖（法医解剖または司法解剖・行政解剖） 献体に直接関係があるのは正常解剖であり、医学教育の最初期に履修する「解剖学実習」がこれに該当する。亡くなった直後に病院で行う病理解剖とは違い、正常解剖は、医学・歯学系大学の解剖学教室で行われる。
