滝野川ゴボウ(たきのがわゴボウ)は、ゴボウの一品種である。 江戸時代の元禄年間(1688年 - 1704年)に武蔵国豊島郡滝野川村(現在の東京都北区滝野川付近)で栽培と品種改良が行われ、その名の由来となった。味と品質の良さで人気があり、日本国内の各地に広まってさまざまな品種が生み出された。この品種は東京特産の伝統野菜として、江戸東京野菜に認定されている。

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  • 滝野川ゴボウ(たきのがわゴボウ)は、ゴボウの一品種である。 江戸時代の元禄年間(1688年 - 1704年)に武蔵国豊島郡滝野川村(現在の東京都北区滝野川付近)で栽培と品種改良が行われ、その名の由来となった。味と品質の良さで人気があり、日本国内の各地に広まってさまざまな品種が生み出された。この品種は東京特産の伝統野菜として、江戸東京野菜に認定されている。 (ja)
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  • 滝野川ゴボウ (ja)
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