About DBpedia

About: 左宗棠鶏

An Entity of Type : Food, from Named Graph : http://ja.dbpedia.org, within Data Space : ja.dbpedia.org

左宗棠鶏（さそうとうどり、英語: General Tso's chicken）またはツォ将軍のチキンは、揚げた鶏肉に甘辛いタレをかけた、アメリカ合衆国やカナダの中華料理店もしくはアジア料理店で一般的な中華料理である。この料理は一般的に湖南料理と捉えられている。 料理名は清朝末期の政治家、左宗棠から名付けられているものの、左宗棠と料理の関連を示す記録は上がっていない。

thumbnail
Property Value
dbo:abstract
  • 左宗棠鶏（さそうとうどり、英語: General Tso's chicken）またはツォ将軍のチキンは、揚げた鶏肉に甘辛いタレをかけた、アメリカ合衆国やカナダの中華料理店もしくはアジア料理店で一般的な中華料理である。この料理は一般的に湖南料理と捉えられている。 料理名は清朝末期の政治家、左宗棠から名付けられているものの、左宗棠と料理の関連を示す記録は上がっていない。 (ja)
  • 左宗棠鶏（さそうとうどり、英語: General Tso's chicken）またはツォ将軍のチキンは、揚げた鶏肉に甘辛いタレをかけた、アメリカ合衆国やカナダの中華料理店もしくはアジア料理店で一般的な中華料理である。この料理は一般的に湖南料理と捉えられている。 料理名は清朝末期の政治家、左宗棠から名付けられているものの、左宗棠と料理の関連を示す記録は上がっていない。 (ja)
dbo:alias
  • General Tso's Chicken (ja)
  • General Tso's Chicken (ja)
dbo:ingredientName
  • 鶏肉、ショウガ、ニンニク、醤油、米酢
  • 黄酒もしくはシェリー、砂糖、ごま油、玉ねぎ、赤唐辛子
dbo:servingTemperature
  • 温かい
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 3289042 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 8341 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 89230735 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-ja:caption
  • 左宗棠鶏 (ja)
  • 左宗棠鶏 (ja)
prop-ja:course
  • 主菜 (ja)
  • 主菜 (ja)
prop-ja:creator
  • 彭長貴 (ja)
  • 彭長貴 (ja)
prop-ja:enname
  • General Tso's Chicken (ja)
  • General Tso's Chicken (ja)
prop-ja:j
  • jó gūng gaì (ja)
  • zo2 zung1 tong4 gai1 (ja)
  • jó gūng gaì (ja)
  • zo2 zung1 tong4 gai1 (ja)
prop-ja:mainIngredient
prop-ja:name
  • 左宗棠鶏 (ja)
  • 左宗棠鶏 (ja)
prop-ja:p
  • Zuǒ Zōngtáng jī (ja)
  • Zuǒ gōng jī (ja)
  • Zuǒ Zōngtáng jī (ja)
  • Zuǒ gōng jī (ja)
prop-ja:piccap
  • A dish of General Tso's chicken (ja)
  • A dish of General Tso's chicken (ja)
prop-ja:picsize
  • 240 (xsd:integer)
prop-ja:region
prop-ja:s
  • 左公鸡 (ja)
  • 左宗棠鸡 (ja)
  • 左公鸡 (ja)
  • 左宗棠鸡 (ja)
prop-ja:served
  • 温かい (ja)
  • 温かい (ja)
prop-ja:t
  • 左公雞 (ja)
  • 左宗棠雞 (ja)
  • 左公雞 (ja)
  • 左宗棠雞 (ja)
prop-ja:variations
prop-ja:w
  • Tsǒ Tsūngt'áng chī (ja)
  • Tsǒ kūng chī (ja)
  • Tsǒ Tsūngt'áng chī (ja)
  • Tsǒ kūng chī (ja)
prop-ja:wikiPageUsesTemplate
prop-ja:y
  • jo2 gung1 gai1 (ja)
  • jó jūng tòhng gaì (ja)
  • jo2 gung1 gai1 (ja)
  • jó jūng tòhng gaì (ja)
dc:type
  • 主菜
dct:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • 左宗棠鶏（さそうとうどり、英語: General Tso's chicken）またはツォ将軍のチキンは、揚げた鶏肉に甘辛いタレをかけた、アメリカ合衆国やカナダの中華料理店もしくはアジア料理店で一般的な中華料理である。この料理は一般的に湖南料理と捉えられている。 料理名は清朝末期の政治家、左宗棠から名付けられているものの、左宗棠と料理の関連を示す記録は上がっていない。 (ja)
  • 左宗棠鶏（さそうとうどり、英語: General Tso's chicken）またはツォ将軍のチキンは、揚げた鶏肉に甘辛いタレをかけた、アメリカ合衆国やカナダの中華料理店もしくはアジア料理店で一般的な中華料理である。この料理は一般的に湖南料理と捉えられている。 料理名は清朝末期の政治家、左宗棠から名付けられているものの、左宗棠と料理の関連を示す記録は上がっていない。 (ja)
rdfs:label
  • 左宗棠鶏 (ja)
  • 左宗棠鶏 (ja)
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • 左宗棠鶏 (ja)
  • 左宗棠鶏 (ja)
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is owl:sameAs of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License