川上 悦夫(かわかみ えつお、1950年3月24日 - )は、日本の競走馬生産者。北海道新冠郡新冠町東泊津にある川上悦夫牧場の代表者。 日本中央競馬会 (JRA) と地方競馬全国協会 (NAR) に馬主登録を行っており、勝負服の柄は白、緑ダイヤモンド、袖緑縦縞を使用している。