安土敏（あづち さとし、1937年 - ）は日本の小説家、実業家、経営コンサルタント。本名は荒井伸也（あらい しんや）。東京都出身。 作家デビューを果たした1981年当時、食品スーパーマーケットチェーン「サミットストア」（後のサミット）で次長の要職にあった。その後も社長、会長などを歴任する傍ら、経済小説、コラム、エッセー、評論等を発表してきた。 「社畜」という言葉を考案した人物とされる。 2006年5月現在、オール日本スーパーマーケット協会(AJS)会長、日本チェーンストア協会特別顧問。有限会社リテイラーズ・ブレイン代表取締役。
