大工原 銀太郎（だいくはら ぎんたろう、1868年1月27日〈慶応4年1月3日〉 - 1934年〈昭和9年〉3月9日）は、日本の農学者（農芸化学）。勲等は勲二等。学位は農学博士（1911年）。旧姓は鈴木（すずき）。 農事試験場や特許局で技師として勤務し、農芸化学に関する研究に従事したのち、九州帝国大学農学部で教鞭を執った。土壌酸性がアルミニウムに因ること（大工原酸度, Daikuhara acidity）を世界で初めて発見した。九州帝国大学や同志社大学で総長を務めた。
