About: 大坪研一

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dbo:abstract	大坪研一（おおつぼけんいち、1951年1月9日 - ）は、日本の農学者。学位は、農学博士。新潟薬科大学応用生命科学部教授、穀物研究ユニット長（食品・作物資源利用学研究室）、中国天津農学院客座教員。 (ja) 大坪研一（おおつぼけんいち、1951年1月9日 - ）は、日本の農学者。学位は、農学博士。新潟薬科大学応用生命科学部教授、穀物研究ユニット長（食品・作物資源利用学研究室）、中国天津農学院客座教員。 (ja)
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prop-ja:ふりがな	おおつぼけんいち (ja) おおつぼけんいち (ja)
prop-ja:代表作	『米の機能性食品化と新規利用技術、高度加工技術の開発』の監修（2022年㈱テクノシステム発行） (ja) 『米の機能性食品化と新規利用技術、高度加工技術の開発』の監修（2022年㈱テクノシステム発行） (ja)
prop-ja:氏名	大坪研一 (ja) 大坪研一 (ja)
prop-ja:活動期間	1981 (xsd:integer)
prop-ja:生年月日	1951-01-09 (xsd:date)
prop-ja:生誕地	大分県中津市 (ja) 大分県中津市 (ja)
prop-ja:職業	新潟薬科大学応用生命科学部教授 (ja) 新潟薬科大学応用生命科学部教授 (ja)
prop-ja:著名な実績	dbpedia-ja:食味検査（特許 RVA ライスマスター）、米の品種判別技術の開発、機能性米加工食品の開発 (ja)
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