地黄煎（じおうせん）は、地黄（アカヤジオウ）の根を煎じた生薬、およびそれを添加して練った日本の飴である。江戸（現在の東京都）では下り飴・くだり飴（くだりあめ）とも称した。日本では膠飴（こうい）と表記し「じおうせん」「じょうせん」と読む場合もある。
