利谷 信義（としたに のぶよし、1932年（昭和7年）8月6日 - 2019年（令和元年）8月19日）は、日本の法学者。専門は、民法・法社会学）。東京大学名誉教授、お茶の水女子大学名誉教授、東京経済大学名誉教授。
