出雲全日本大学選抜駅伝の記録一覧とは出雲駅伝にまつわる様々な記録の一覧である。基本的には各項目ごとに上位5傑を掲載。タイムは各区間と総合のみにとどめている。記録は第31回大会(2019年)までのものである。なお出場部門については各地区学連選抜チームを除いてある。