佐野 実(さの みのる、1951年4月4日 - 2014年4月11日)は、ラーメン店「支那そばや」を創業した日本の料理人・実業家。神奈川県横浜市戸塚区出身。血液型A型。メディアに多数出演し、「ラーメンの鬼」の異名で知られた。栃木県佐野市の佐野ラーメンとは無関係。