一升びん（いっしょうびん）は、日本の焼肉店である。三重県松阪市を中心としてチェーン展開し、松阪牛を手頃な価格で提供する。特に宮町店で採用されている「回転焼肉」で知られている。 松阪牛の生産地である松阪市には、和田金・牛銀本店・などの老舗高級店のほか、多くの焼肉店が立地している。中でも松阪市民の支持を集めている焼肉店が、一升びんと脇田屋である。両店とも独自のつけダレを持ち、タレの味で市民の好みが分かれている。一升びんは地域住民のみならず観光客も多く訪れる焼肉店である。
