ヴィルヘルム・ビューヒナー(Wilhelm Büchner、1816年8月2日 - 1892年7月14日)は、ドイツの化学者、工場主、政治家。ゲオルク・ビューヒナー、ルイーゼ・ビューヒナー、ルートヴィヒ・ビューヒナー、アレクサンダー・ビューヒナーとは兄弟であり、その中の次男、第3子であった。