ヴィクトル・カプラン(Viktor Kaplan, 1876年11月27日 - 1934年8月23日)は、カプラン水車を発明したことで知られている、オーストリアの技術者である。1956年から1966年まで発行された1000オーストリア・シリング紙幣に肖像が使用されている。