ライサー(英語:Ricer)とは、 1. * 自動車をより速くて高性能な車に「見せる」ために行う改造のこと。また、そうした改造を行う人のことを指す隠語で、おもに侮蔑的な意味で使われる。比較的新しい言葉で、多くは米国で使用されている。本項目で詳述。 2. * 。調理器具の一種。茹でたジャガイモをつぶして米粒大の穴から押し出し、マッシュポテトを作る器具。