ミートホープ株式会社(Meat Hope inc.)は、北海道苫小牧市に本社があった食品加工卸売会社。2007年に牛肉ミンチ偽装事件をはじめとする数々の食品偽装事件を行っていたことが発覚し、これにより倒産した。 外部から招聘した元役員の内部告発により偽装が発覚した。この事件は2009年に予定を前倒しして消費者庁が設置される契機ともなった。