ミス・ユニバース1983(Miss Universe 1983、第32回ミス・ユニバース世界大会)は1983年7月11日にアメリカ合衆国ミズーリ州セントルイスのキール・オーディトリアムで開催された。ニュージーランドのロレーン・ダウンズが優勝し、カナダのカレン・ダイアン・ボールドウィンから栄冠を授けられた。この年は80か国の代表が競った。ニュージーランドの優勝はこれが初めてで、現在まで唯一である。日本の山口遊子はベスト・ナショナル・コスチューム部門で韓国、アメリカ領ヴァージン諸島に次いで3位に入った。