マルマン株式会社(まるまん)は、味噌・・発酵調味料等の製造・販売を行う会社である。 1944年に「中田式味噌速醸法」を開発・公開し、現在の味噌製造法の主流となっている。 また、を業界に先駆けて開発したパイオニアメーカーである。