ペプチドグリカン β-N-アセチルムラミダーゼ(Peptidoglycan beta-N-acetylmuramidase、EC 3.2.1.92)は、ペプチドグリカン β-N-アセチルムラモイルエキソヒドロラーゼという系統名を持つ酵素であり、以下の化学反応を触媒する。 非還元N-末端を加水分解する。
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