About: ブルー・ドーヴェルニュ

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dbo:abstract	ブルー・ドーヴェルニュ（フランス語: Bleu d’Auvergne）は、フランスのオーヴェルニュ地方で生産される、牛乳を原料としたブルーチーズ。日本語ではブルー・ド・オーヴェルニュなどとも表記される。 (ja) ブルー・ドーヴェルニュ（フランス語: Bleu d’Auvergne）は、フランスのオーヴェルニュ地方で生産される、牛乳を原料としたブルーチーズ。日本語ではブルー・ド・オーヴェルニュなどとも表記される。 (ja)
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prop-ja:分類	dbpedia-ja:ブルーチーズ
prop-ja:原料	牛乳 (ja) 牛乳 (ja)
prop-ja:原産国	dbpedia-ja:フランス
prop-ja:原産地	dbpedia-ja:オーヴェルニュ地域圏
prop-ja:名前	ブルー・ドーヴェルニュ Bleu d’Auvergne (ja) ブルー・ドーヴェルニュ Bleu d’Auvergne (ja)
prop-ja:呼称統制	AOC (ja) AOC (ja)
prop-ja:大きさ	さまざま。最大で直径20cm (ja) 高さ8 - 10cm (ja) さまざま。最大で直径20cm (ja) 高さ8 - 10cm (ja)
prop-ja:形状	基本的に円筒状。輸出用は直方体もあり (ja) 基本的に円筒状。輸出用は直方体もあり (ja)
prop-ja:熟成	大きいもので4週間以上。 (ja) 小さいものなら2週間以上。 (ja) 大きいもので4週間以上。 (ja) 小さいものなら2週間以上。 (ja)
prop-ja:生産場所	農協、工場 (ja) 農協、工場 (ja)
prop-ja:生産期間	一年中。 (ja) 一年中。 (ja)
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prop-ja:表皮	自然にできる皮。褐色 (ja) 自然にできる皮。褐色 (ja)
prop-ja:重量	さまざま。最大3000g (ja) さまざま。最大3000g (ja)
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rdfs:comment	ブルー・ドーヴェルニュ（フランス語: Bleu d’Auvergne）は、フランスのオーヴェルニュ地方で生産される、牛乳を原料としたブルーチーズ。日本語ではブルー・ド・オーヴェルニュなどとも表記される。 (ja) ブルー・ドーヴェルニュ（フランス語: Bleu d’Auvergne）は、フランスのオーヴェルニュ地方で生産される、牛乳を原料としたブルーチーズ。日本語ではブルー・ド・オーヴェルニュなどとも表記される。 (ja)
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