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- フレーズ・バニーユ(仏: Fraise vanille)は、フランスのケーキの一種。苺とバニラを使ったムースのケーキ。単に苺を使ったフレンチショートケーキの場合はフレジエ(仏: Fraisier)と呼ぶ。 アーモンドなどをベースとしたスポンジケーキに、クーリー(仏: Coulis)と呼ばれる苺をペースト状にしたピュレを挟み、生クリーム、バニラや苺のムース、コンポートなどでトッピングしたもの。 フレーズ(仏: Fraise)とはフルーツ用に品種改良された一般的なオランダイチゴ(英: Garden strawberry、フラガリア×アナナッサ)の事を、バニーユはバニラを意味する。 マカロンの種類としてバニーユ・エ・フレーズなど苺とバニラを使ったフランス菓子全般にも呼ばれている。 (ja)
- フレーズ・バニーユ(仏: Fraise vanille)は、フランスのケーキの一種。苺とバニラを使ったムースのケーキ。単に苺を使ったフレンチショートケーキの場合はフレジエ(仏: Fraisier)と呼ぶ。 アーモンドなどをベースとしたスポンジケーキに、クーリー(仏: Coulis)と呼ばれる苺をペースト状にしたピュレを挟み、生クリーム、バニラや苺のムース、コンポートなどでトッピングしたもの。 フレーズ(仏: Fraise)とはフルーツ用に品種改良された一般的なオランダイチゴ(英: Garden strawberry、フラガリア×アナナッサ)の事を、バニーユはバニラを意味する。 マカロンの種類としてバニーユ・エ・フレーズなど苺とバニラを使ったフランス菓子全般にも呼ばれている。 (ja)
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- フレーズ・バニーユ(仏: Fraise vanille)は、フランスのケーキの一種。苺とバニラを使ったムースのケーキ。単に苺を使ったフレンチショートケーキの場合はフレジエ(仏: Fraisier)と呼ぶ。 アーモンドなどをベースとしたスポンジケーキに、クーリー(仏: Coulis)と呼ばれる苺をペースト状にしたピュレを挟み、生クリーム、バニラや苺のムース、コンポートなどでトッピングしたもの。 フレーズ(仏: Fraise)とはフルーツ用に品種改良された一般的なオランダイチゴ(英: Garden strawberry、フラガリア×アナナッサ)の事を、バニーユはバニラを意味する。 マカロンの種類としてバニーユ・エ・フレーズなど苺とバニラを使ったフランス菓子全般にも呼ばれている。 (ja)
- フレーズ・バニーユ(仏: Fraise vanille)は、フランスのケーキの一種。苺とバニラを使ったムースのケーキ。単に苺を使ったフレンチショートケーキの場合はフレジエ(仏: Fraisier)と呼ぶ。 アーモンドなどをベースとしたスポンジケーキに、クーリー(仏: Coulis)と呼ばれる苺をペースト状にしたピュレを挟み、生クリーム、バニラや苺のムース、コンポートなどでトッピングしたもの。 フレーズ(仏: Fraise)とはフルーツ用に品種改良された一般的なオランダイチゴ(英: Garden strawberry、フラガリア×アナナッサ)の事を、バニーユはバニラを意味する。 マカロンの種類としてバニーユ・エ・フレーズなど苺とバニラを使ったフランス菓子全般にも呼ばれている。 (ja)
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- フレーズ・バニーユ (ケーキ) (ja)
- フレーズ・バニーユ (ケーキ) (ja)
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