ハンス・シュミット（Hans Schmidt、本名：Guy Larose、1925年2月7日 - 2012年5月26日）は、カナダ・ケベック州出身のプロレスラー。 実際の出自はフランス系カナダ人だが、ナチス・ドイツをギミックに取り入れたヒールとなって、1950年代から1960年代にかけてを全盛期にカナダやアメリカで活躍した。日本では「地獄の料理人」の異名を持つ。
