ニコラ・フラメルまたはニコラス・フラメル(Nicolas Flamel, 1330年 - 1418年3月22日)は、フランスの出版業者。錬金術にも関係し、金属変成や賢者の石の製造に成功したという伝説がある。多数の錬金術書の著者であるとされる。フラメルが1407年にパリ(現在のパリ3区)に建てた家(オスピス)は現在もパリで最も古い建物として残されている。