ジョヴァンニ・デ・ドンディまたはジョヴァンニ・ドンディ・デッロロロージョ(Giovanni Dondi dell'Orologio、1330年 - 1388年10月19日)は、イタリアのパドヴァで活躍した医師、天文学者、時計技師である。今日では、時計の設計と製造の技術のパイオニアとして知られている。彼が16年以上をかけて設計、製造したは、非常に複雑な天文時計兼プラネタリウムで、ヨーロッパで極初期の機械時計が作られ始めてわずか60年程度後に製造された。