ジャック・フィスク(Jack Fisk,1945年12月19日 - )は、アメリカ合衆国イリノイ州出身の美術監督である。 テレンス・マリックやブライアン・デ・パルマ、デヴィッド・リンチ、ポール・トーマス・アンダーソンといった有名監督の作品に参加することが多い。