シフレー(סִפְרֵי siphrēy, Sifre, Sifrei) アラム語「書物(シフラー)」の複数形。ヘブライ語ではセファーリーム(spharim, sforim)に相当する。 ユダヤ教文書としては、ベミドバル(民数記)、デバーリーム(申命記)を基礎とした、タンナーイームによるハラーハー、つまりの一つである。 4世紀頃、イスラエルの地において編纂された。