サン=ネクテール(フランス語: Saint-nectaire)はフランスで生産される、牛乳を原料としたセミハードタイプのチーズ。オーヴェルニュ地方のピュイ=ド=ドーム県およびカンタル県の一部で生産されている。名称は同名の村「サン=ネクテール」に由来する。