サン=ネクテール(フランス語: Saint-nectaire)はフランスで生産される、牛乳を原料としたセミハードタイプのチーズ。オーヴェルニュ地方のピュイ=ド=ドーム県およびカンタル県の一部で生産されている。名称は同名の村「サン=ネクテール」に由来する。

Property Value
dbo:abstract
  • サン=ネクテール(フランス語: Saint-nectaire)はフランスで生産される、牛乳を原料としたセミハードタイプのチーズ。オーヴェルニュ地方のピュイ=ド=ドーム県およびカンタル県の一部で生産されている。名称は同名の村「サン=ネクテール」に由来する。 (ja)
  • サン=ネクテール(フランス語: Saint-nectaire)はフランスで生産される、牛乳を原料としたセミハードタイプのチーズ。オーヴェルニュ地方のピュイ=ド=ドーム県およびカンタル県の一部で生産されている。名称は同名の村「サン=ネクテール」に由来する。 (ja)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 3068254 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 4810 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 64479389 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-ja:mg
  • 45 (xsd:integer)
prop-ja:wikiPageUsesTemplate
prop-ja:乾燥成分
  • 52 (xsd:integer)
prop-ja:分類
  • セミハード (ja)
  • セミハード (ja)
prop-ja:原料
  • 牛乳 (ja)
  • 牛乳 (ja)
prop-ja:原産国
prop-ja:原産地
prop-ja:名前
  • Saint-nectaire (ja)
  • サン=ネクテール (ja)
  • Saint-nectaire (ja)
  • サン=ネクテール (ja)
prop-ja:呼称統制
prop-ja:大きさ
  • これより小さいものもあり、直径13 - 18cm、高さ3.5 - 4cm程のものをプティ サン=ネクテールと呼ぶ。 (ja)
  • 通常直径21cm (ja)
  • 高さ4 - 5cm (ja)
  • これより小さいものもあり、直径13 - 18cm、高さ3.5 - 4cm程のものをプティ サン=ネクテールと呼ぶ。 (ja)
  • 通常直径21cm (ja)
  • 高さ4 - 5cm (ja)
prop-ja:形状
  • 円盤 (ja)
  • 円盤 (ja)
prop-ja:熟成
  • 3 (xsd:integer)
prop-ja:生産場所
  • 農場、農協、工場など (ja)
  • 農場、農協、工場など (ja)
prop-ja:生産期間
  • 工場製は一年中。フェルミエ(農家による完全な自家製)は夏ごろが旬。 (ja)
  • 工場製は一年中。フェルミエ(農家による完全な自家製)は夏ごろが旬。 (ja)
prop-ja:画像
  • 250 (xsd:integer)
prop-ja:表皮
  • 生産地を示すタグが付される。 (ja)
  • 自然にできるカビ(白、黄、赤) (ja)
  • 生産地を示すタグが付される。 (ja)
  • 自然にできるカビ(白、黄、赤) (ja)
prop-ja:重量
  • 1500 (xsd:integer)
dct:subject
rdfs:comment
  • サン=ネクテール(フランス語: Saint-nectaire)はフランスで生産される、牛乳を原料としたセミハードタイプのチーズ。オーヴェルニュ地方のピュイ=ド=ドーム県およびカンタル県の一部で生産されている。名称は同名の村「サン=ネクテール」に由来する。 (ja)
  • サン=ネクテール(フランス語: Saint-nectaire)はフランスで生産される、牛乳を原料としたセミハードタイプのチーズ。オーヴェルニュ地方のピュイ=ド=ドーム県およびカンタル県の一部で生産されている。名称は同名の村「サン=ネクテール」に由来する。 (ja)
rdfs:label
  • サン=ネクテール (ja)
  • サン=ネクテール (ja)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:homepage
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageWikiLink of
is owl:sameAs of
is foaf:primaryTopic of