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- グルコガリン (glucogallin) は、没食子酸 (gallic acid) とβ-D-グルコース (glucose) からなる化合物である。 (Quercus alba) やヨーロッパナラ (Quercus robur) などのオークで見られる。 （UDP-グルコース: 没食子酸グルコシルトランスフェラーゼ；EC 2.4.1.136）により、UDP-グルコースと没食子酸から生合成される。この酵素はオークの葉で見られる。これはガロタンニンの生合成の最初のステップである。グルコガリンはガロタンニン生合成経路において (EC 2.3.1.90) または (EC 2.3.1.143) の基質になる。 (ja)
- グルコガリン (glucogallin) は、没食子酸 (gallic acid) とβ-D-グルコース (glucose) からなる化合物である。 (Quercus alba) やヨーロッパナラ (Quercus robur) などのオークで見られる。 （UDP-グルコース: 没食子酸グルコシルトランスフェラーゼ；EC 2.4.1.136）により、UDP-グルコースと没食子酸から生合成される。この酵素はオークの葉で見られる。これはガロタンニンの生合成の最初のステップである。グルコガリンはガロタンニン生合成経路において (EC 2.3.1.90) または (EC 2.3.1.143) の基質になる。 (ja)
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- [(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]3,4,5-trihydroxybenzoate (ja)
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- Chemical structure of β-glucogallin (ja)
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- グルコガリン (glucogallin) は、没食子酸 (gallic acid) とβ-D-グルコース (glucose) からなる化合物である。 (Quercus alba) やヨーロッパナラ (Quercus robur) などのオークで見られる。 （UDP-グルコース: 没食子酸グルコシルトランスフェラーゼ；EC 2.4.1.136）により、UDP-グルコースと没食子酸から生合成される。この酵素はオークの葉で見られる。これはガロタンニンの生合成の最初のステップである。グルコガリンはガロタンニン生合成経路において (EC 2.3.1.90) または (EC 2.3.1.143) の基質になる。 (ja)
- グルコガリン (glucogallin) は、没食子酸 (gallic acid) とβ-D-グルコース (glucose) からなる化合物である。 (Quercus alba) やヨーロッパナラ (Quercus robur) などのオークで見られる。 （UDP-グルコース: 没食子酸グルコシルトランスフェラーゼ；EC 2.4.1.136）により、UDP-グルコースと没食子酸から生合成される。この酵素はオークの葉で見られる。これはガロタンニンの生合成の最初のステップである。グルコガリンはガロタンニン生合成経路において (EC 2.3.1.90) または (EC 2.3.1.143) の基質になる。 (ja)
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- Monogalloyl glucose (ja)
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- β-glucogallin (ja)
- グルコガリン (ja)
- 1-Galloyl-beta-glucose (ja)
- 1-Galloylglucose (ja)
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