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- クレーム・ド・フランボワーズ(仏: Crème de framboise)はリキュールの一種。ラズベリー・ブランデー(Raspberry Brandy)と呼ぶこともある。 クレーム(1リットルあたり糖分が250グラム以上含まれるリキュール)のうち、フランボワーズ(ラズベリー)を用いたものである。 ベリー系のリキュールではクレーム・ド・カシスに次いで人気が高い。 粉砕したラズベリーの果実をスピリッツに漬けこんで作ったもので、果実の色から鮮やかな赤色~紅色になる。アルコール度数は20度から30度。 ヨーロッパでは古くから作られており、では13世紀から醸造されている。 (ja)
- クレーム・ド・フランボワーズ(仏: Crème de framboise)はリキュールの一種。ラズベリー・ブランデー(Raspberry Brandy)と呼ぶこともある。 クレーム(1リットルあたり糖分が250グラム以上含まれるリキュール)のうち、フランボワーズ(ラズベリー)を用いたものである。 ベリー系のリキュールではクレーム・ド・カシスに次いで人気が高い。 粉砕したラズベリーの果実をスピリッツに漬けこんで作ったもので、果実の色から鮮やかな赤色~紅色になる。アルコール度数は20度から30度。 ヨーロッパでは古くから作られており、では13世紀から醸造されている。 (ja)
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- クレーム・ド・フランボワーズ(仏: Crème de framboise)はリキュールの一種。ラズベリー・ブランデー(Raspberry Brandy)と呼ぶこともある。 クレーム(1リットルあたり糖分が250グラム以上含まれるリキュール)のうち、フランボワーズ(ラズベリー)を用いたものである。 ベリー系のリキュールではクレーム・ド・カシスに次いで人気が高い。 粉砕したラズベリーの果実をスピリッツに漬けこんで作ったもので、果実の色から鮮やかな赤色~紅色になる。アルコール度数は20度から30度。 ヨーロッパでは古くから作られており、では13世紀から醸造されている。 (ja)
- クレーム・ド・フランボワーズ(仏: Crème de framboise)はリキュールの一種。ラズベリー・ブランデー(Raspberry Brandy)と呼ぶこともある。 クレーム(1リットルあたり糖分が250グラム以上含まれるリキュール)のうち、フランボワーズ(ラズベリー)を用いたものである。 ベリー系のリキュールではクレーム・ド・カシスに次いで人気が高い。 粉砕したラズベリーの果実をスピリッツに漬けこんで作ったもので、果実の色から鮮やかな赤色~紅色になる。アルコール度数は20度から30度。 ヨーロッパでは古くから作られており、では13世紀から醸造されている。 (ja)
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- クレーム・ド・フランボワーズ (ja)
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