About: キャベンディッシュ (バナナ)

キャベンディッシュ（英語: Cavendish）は、バナナの栽培品種。種としてはMusa acuminataに、としてはAAA栽培型のキャベンディッシュ亜群に属する。 やなど商業的に重要な栽培品種が含まれる。1950年代以降、キャベンディッシュはもっとも流通量の多い栽培品種であり、つる割病によって荒廃したグロス・ミチェルから主役の座を奪った。