About: カルメネール

カルメネール（仏：Carménère）は、フランス・ボルドーのメドック原産のワイン用ブドウ品種である。かつてはボルドーで、この品種から濃い赤色のワインが作られていたほか、プティ・ヴェルドのようにブレンドに使われることもあった。 カベルネ系統の品種であり、カルメネールの名前は"crimson"（真紅）から来ている。これは、落葉の前の紅葉が鮮やかな赤色であるためである。ボルドーにおける伝統的なシノニムであるグランデ・ヴィドゥ（Grande Vidure）の名前でも知られているが、現在のEU規定ではこの名前での輸入は認められていない。カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、マルベック、プティ・ヴェルドとともに、カルメネールはボルドー原産の6種のブドウのうちのひとつであると見なされている。 現在においてはフランスでの栽培はほぼ見られず、この品種の世界最大の栽培地域はチリである。セントラル・ヴァレーにおいては、2009年に8800ヘクタール以上の栽培面積があった。このように、今日におけるカルメネールの大多数をチリ産が占めており、チリワインの伸長も相まって、この品種のブレンド用としてのポテンシャルの高さが実証されてきており、なかでもカベルネ・ソーヴィニヨンとの組み合わせで顕著である。